|
Duitse Aardappelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ruime kilo aardappelen, 4 hard gekookte eieren, 1 rode paprika, 3 grote uien, knoflook naar believen, 1 cm dikke plak gekookte ham, 2 x 1cm. dikke plakken boterhamworst, blik ananas, halve pot (dieet)mayonaise, peper,zout,paprika en kerriepoeder.
Voorbereiding: Snijd de aardappelen in blokjes en kook deze beetgaar.
Bereidingswijze: Snijd de ham en boterhamworst in blokjes, snipper de ui grof, snijd de ananas, ei en paprika in blokjes en meng dit met de uitgeperste knoflook door de mayonaise. Flink wat peper,zout en paprika en kerriepoeder erdoor. Als de aardappels afgekoeld zijn deze erbij mengen en klaar is kees! Succes gegarandeert!
|
|
|